ابتدا باید بدانید که چه انتظاراتی از فریزر خود دارید، و سپس با در نظر گرفتن عوامل زیر و الویت بندی آنها، فریزر مورد نظر خود را انتخاب کنید:
اندازه:
اکثر افرادی که به فکر تهیه یک فریزر مستقل هستند، در واقع از فضای کم بخش فریزر، در یخچال خود شکایت دارند. به همین دلیل فاکتور اندازه و ظرفیت در خرید فریزر بسیار اهمیت دارد. قبل از اینکه به فروشگاه بروید، باید به این نکته فکر کنید که چه مقدار غذا در فریزر قرار می دهید و چه سایزی برای شما و خانه تان مناسب تر است، در واقع شما باید هم به ظرفیت فریزرتان توجه کنید و هم مکانی که می خواهید آن را نگه دارید. یک فریزر ایستاده به راحتی در آشپزخانه جا می شود اما ممکن است برای جاسازی یک فریزر صندوقی به مشکل برخورد کنید.
قیمت:
شما باید هم به هزینه اولیه توجه کنید و هم به هزینه هایی که در طولانی مدت به شما تحمیل می شود. ممکن است شما یک مدل گران بخرید، اما چون مصرف انرژی کمتری دارد در طولانی مدت هزینه کمتری برای شما ایجاد کند و این نوعی سود بلند مدت است. برخی مدل ها، مانند فریزر های ایستاده هم انرژی بیشتری مصرف می کنند و هم قیمت اولیه بیشتری دارند. همچنین فریزرهای که قابلیت ها وتکنولوژی های بسیاری دارند قیمتشان نیز به نسبت بالاتر است. مثلا فریزرهای که قابلیت یخ زدایی خودکار دارند، گران تر هستند. وقتی که شما مشقت و زمان یخ زدایی به صورت دستی، را در نظر می گیرید، شاید این هزینه اضافه معقولانه بوده و ارزشش را داشته باشد. همچنین هزینه حمل و نقل فریزرهای بزرگ بسیار زیاد است و این هزینه می تواند بر قیمت کل تاثیر بگذارد، البته در این زمینه می توانید با فروشنده صحبت کنید و از امکانات حمل و نقل رایگان استفاده کنید.
میزان مصرف انرژی:
فریزرها همیشه روشن و در حال کار هستند و انرژی زیادی مصرف می کنند. بنابراین خرید یک فریزر کم مصرف می تواند در بلند مدت هزینه های شما را کاهش دهد. می توانید برچسب انرژی آنها را مطالعه کنید و فریزرهای با مصرف انرژی A پلاس تهیه کنید.
میزان استفاده از فریزر:
فاکتورهای بسیار زیادی در این مورد دخیل هستند. اینکه معمولا چقدر خرید می کنید، تعداد افراد خانواده شما چند نفر هستند و عادات غذایی شما چگونه است، افرادی که شکار می کنند به فضای زیادی برای نگهداری گوشت، احتیاج دارند. افرادی که پیتزا دوست دارند باید فریزری تهیه کنند که مواد غذایی متناسب با آن را به خوبی نگهداری می کند.
شرایط آب و هوای و دما محیط:
طبق دستورالعمل FDA فریزر شما باید مواد غذایی را در صفر درجه فارنهایت (-۱۸ درجه سانتی گراد) نگهداری کند، تمام فریزرها طوری طراحی شده اند که به این دما برسند. اما توانایی آنها برای انجام این کار ممکن است تحت تاثیر دمای محیط قرار بگیرد. اگر فریزرتان را در فضای سربسته و داخل خانه نگهداری می کنید جای نگرانی نیست اما اگر در حیاط و یا گاراژ قرار می دهید که آب و هوا و و دما در آن بسیار متغیر است، باید از مدل های متناسب با این مکان ها استفاده کنید. مدلهای معمولی ممکن است در این شرایط آب و هوایی زود از کار بی افتند.
سازماندهی مواد غذایی:
بزرگترین مزیت فریزرهای ایستاده نسبت به فریزرهای صندوقی این است که مواد غذایی به خوبی و سازمان یافته در آن قرار دارند و به راحتی می توانیم مواد غذایی مورد نظرمان را بیابیم. این فریزرها از قفسه های تشکیل شده است که می توانید مواد غذایتان در آن نگهداری کنید. در فریزرهای صندوقی شما باید تمام غذایی را کنار بگذارید تا به ماده غذایی مورد نظرتان برسید هم چنین برای استفاده از آن باید خم شوید.
صدا و نویز:
همه فریزرها در هنگام کار کردن صداهایی تولید می کنند. برخی از آنها صدا کمتری دارند. اگر فریزرتان را نزدیک اتاق خواب و یا پذیرایتان نگهداری می کنید سعی کنید از مدل های استفاده کنید که صدای کمتری تولید کنند، فریزرهای که سیستم یخ زدایی خودکار دارند صدای بیشتری تولید می کنند. برای تهیه یک فریزر کم سرو صدا بهتر است از تجربه کاربرانان استفاده کنید.
عملکرد خاموشی (در اثر کمبود برق یا اشکال فنی و غیره):
ممکن است این عملکرد بسیار مهم به نظر نرسد، اما باید فریزری انتخاب کنید که درصورت قطع برق و اشکالات فنی، سرمای بیشتری حفظ کند و از خراب شدن مواد غذایی جلوگیری کند. فریزر صندوقی بهترین عملکرد را در این زمینه دارد، اگر در منطقه ای زندگی می کنید که به صورت مداوم دچار قطعی برق هستید بهتر از مدل فریزر صندوقی استفاده کنید.
سیستم یخ زدای دستی و یا خودکار:
وقتی فریزر شما دچار یخ زدگی شود کارایی آن پایین می آید، در برخی از مدل ها شما مجبور هستید زمان زیادی را صرف کنید تا این کار را به صورت دستی انجام دهید. فریزرهای که این سیستم را به صورت خودکار انجام می دهد معمولا گرانتر هستند، صدای آنها بیشتر است، اما شرایط بهتری را برای شما فراهم می کنند و کارایی شان بیشتر است.
در بورسیکا بخوانید: هشت راه برای پاک کردن برفک یخچال
امکانات دیگر:
قفل فریزر: اگر فرزند کوچکی دارید و نگران هستید که درب فریزر را باز می کند، می توانید از مدل های قفل دار آن استفاده کنید.
تعبیه مکان های خاص: در برخی از فریزها مکانی تعبیه شده است که دمای آن پایین تر است و می توان موادی مانند بستنی در آن نگهداری کنیم زیرا نمی خواهیم بیش از اندازه یخ بزنند و سفت شوند.
نمایشگر ترموستات: یک ترموستات دمای یخچال شما را کنترل می کند و شما را از میزان آن مطلع می سازد.